QUY NHƠN CÓ GÌ?
Thuộc tỉnh Bình Định, thành phố Quy Nhơn khá yên bình với sự kết hợp hài hòa giữa núi và biển. Cũng có cát trắng, nắng vàng, biển xanh, thế nhưng cái tên Quy Nhơn cũng gợi lên chút gì đó “nắng nóng, oi ả, hoang sơ” khiến nhiều người mới nghe thôi cũng thấy ngần ngại. Tuy nhiên, nếu chỉ vì vậy mà bỏ qua Quy Nhơn thì chắc chắn bạn đang bỏ qua một vùng đất rất nhiều điều thú vị. Bởi cảnh sắc chưa bị khai thác du lịch nhiều và cuộc sống bình dị, đầy quyến rũ nơi đây hoàn toàn đủ để chinh phục bất kì ai trót một lần dừng chân. Và khi có cơ hội ghé thăm mảnh đất vùng biển này, hãy chắc rằng bạn sẽ dành đủ thời gian để tận hưởng trọn vẹn cảnh sắc, cuộc sống nơi đây chân thực nhất nhé.
1. NÊN DU LỊCH QUY NHƠN VÀO LÚC NÀO: Mặc dù Quy Nhơn có 2 mùa rõ rệt là mùa khô và mùa mưa nhưng vào mùa mưa Quy Nhơn không chịu nhiều ảnh hưởng từ bão lũ nên bạn có thể du lịch đến đây bất cứ thời gian nào bạn muốn. Bạn không cần phải đắn đo nên đi du lịch quy nhơn vào thời gian nào để chiêm ngưỡng các di tích, di sản bởi lúc nào cũng đều là thời điểm lí tưởng.
2. PHƯƠNG TIỆN DI CHUYỂN:
- Máy bay: Hiện từ Hà Nội và TP.HCM các hãng Vietnam Airlines, Jetstar, Vietjet Air… đều có khai thác chặng bay đến sân bay Phù Cát cách Quy Nhơn khoảng 30km. Mỗi ngày có ít nhất 2 chuyến bay từ TP.HCM và 1 chuyến từ Hà Nội. Với giá vé dao động 470.000 – 2 triệu đồng. Thời gian di chuyển là 60 phút. Từ sân bay Phù Cát, để tới Quy Nhơn bạn có thể lựa chọn đi xe trung chuyển của Cảng hàng không Phù Cát (phí 50.000 đồng/lượt) hoặc đi taxi (giá khoảng 400.000 đồng).
- Xe khách: Nếu muốn tiết kiệm chi phí, bạn có thể chọn đi xe khách. Một số hãng xe chất lượng cao chạy tuyến Hà Nội – Quy Nhơn, Bình Định và thành phố Hồ Chí Minh – Quy Nhơn, Bình Định có thể kể đến gồm có Phương Trang, Mai Linh, Hoàng Long
3. ĐI QUY NHƠN ĂN GÌ?
- Cá Ninja: Đây là món cá mới nổi ở Quy Nhơn mấy năm trở lại đây, sở dĩ nó được gọi là cá Ninja bởi vì thân mình nó đen từ đầu đến cuối, rất khó để tìm mắt miệng của nó bởi chúng rất nhỏ. Có rất nhiều cách chế biến món cá này tuy nhiên người ta cho rằng cá Ninja om lên là ngon nhất, miếng cá tròn mềm, da béo và trơn tựa như sườn non, vị ngọt và sánh của nước om khiến du khách muốn ăn mãi.
- Canh rong biển thịt bò: Giữa bốn bề là biển cả, nắng nóng và sau những khoảng thời gian bơi lội hay lặn biển ngắm san hô mệt mỏi, được ăn bát rong biển nấu thịt bò sẽ giúp du khách thực sự cảm thấy mát lịm cả cơ thể. Mùi vị rong biển khi kết hợp với thịt bò thái lát mỏng thực sự rất tuyệt, đây cũng là món ăn rất dinh dưỡng bởi rong biển chứa rất nhiều đạm, khoáng chất và vitamin còn thịt bò là loại thịt nhiều dinh dưỡng nhưng chứa ít calo nên du khách sẽ không phải lo ngại về cân nặng.
- Bánh xèo tôm nhảy: Là món bánh dân dã được rất nhiều người yêu thích, bánh xèo được làm từ bột gạo có quyện một chút bột nghệ và nước cốt dừa. Phần nhân bao gồm tôm đất nhỏ nhưng chắc thịt. Đĩa bánh xèo dọn ra với sắc màu vàng của nghệ, màu trắng phau của giá, màu đỏ của tôm và màu xanh của rau hòa quyện thành một món ăn đẹp mắt.
- Bánh hỏi cháo lòng: Bánh hỏi là đặc sản Bình Định, tới Quy Nhơn du khách sẽ thấy nhan nhản những biển hiệu cháo lòng, bánh hỏi. Cháo được nấu khá loãng, bằng huyết ninh với nước cốt hầm từ xương và lòng lợn. Cháo vừa ngọt lại vừa thơm, ăn cùng với đĩa lòng lợn được chế biến khéo léo khiến món ăn này trở nên ngon ngọt khác thường.
- Gà nướng lu xôi cháy: Món gà được sơ chế chu đáo sẽ được đưa vào lu nướng, sau khi nướng ở một độ nhất định để gà không bị xém mà thịt vẫn mềm ngon thì mang ra. Xôi cháy cũng được nấu vô cùng cầu kì, gà nướng lu mà ăn với xôi cháy là một kết hợp hoàn hảo. Gà mềm thịt ăn với xôi mặn mặn cùng vị chua chua của kim chi mang đến vị đậm đà không chê vào đâu được.
- Cá mương cuốn rau rừng: Cá mương là loại cá có rất nhiều ở các vùng thượng nguồn ở Bình Định, cá khi được bắt lên sẽ được làm sạch rồi đem đi rán. Sau khi rán chín đều được chấm mắm nêm ăn cùng các loại rau rừng như lá bương, lá giang, lá lộc vừng…Vị giòn của cá hòa lẫn vị ngon của các loại rau rừng khiến cho du khách ăn mãi không ngán.
- Cua Huỳnh Đế: Cua Huỳnh Đế được gọi là vua của các loại vua, tuy nhiên, nó chỉ xuất hiện ở rất ít vùng biển. Muốn thưởng thức món ăn đầy giá trị dinh dưỡng này, bạn chỉ có thể đến Quy Nhơn vào tháng 12 đến tháng 3 Âm lịch.
- Bún chả cá: Một đặc sản nổi tiếng và được nhiều người địa phương lẫn khách du lịch ưa thích. Chả cá ở đây được chế biến hoàn toàn từ cá tươi còn sợi bánh thì làm bằng bột gạo pha với bột mì. Nước dùng của bún chủ yếu được tạo nên từ xương cá và thêm một chút xương bò, xương lợn để ngọt nước, do đó nước dùng có vị rất đậm đà.
- Nem chợ Huyện: Với thịt được chế biến từ thịt lợn cỏ nuôi dân dã, món nem này có thể ăn với rau thơm sau đó cuốn với bánh tráng sẽ đem lại vị tuyệt vời hơn. Tuy nhiên, nếu bạn chỉ muốn tận hưởng hương vị độc đáo của món đặc sản này một cách trọn vẹn nhất, hãy chỉ ăn mỗi nem. Loại nước chấm được mọi người thấy ăn cùng nem đem lại cảm giác tuyệt vời nhất chính là nước chấm được được pha loãng với lạc đã giã nát ra, thêm đường, tỏi, ớt khiến nước chấm trở nên quánh lại và đậm đà hơn.
4. NHỮNG ĐIỂM ĐẾN KHÔNG NÊN BỎ QUA KHI ĐẾN QUY NHƠN:
- Eo Gió: Nằm trên địa bàn xã Nhơn Lý, cách thành phố Quy Nhơn khoảng 20 km, Eo Gió là một địa danh du lịch mới mà du khách khi đến thành phố biển miền Trung này đều muốn ghé tham quan. Tên gọi Eo Gió bắt nguồn từ hình dáng địa lý của khu vực này, đứng từ trên các mỏm đá xung quanh nhìn xuống bạn sẽ thấy một eo biển nhỏ được che chắn bởi dãy núi như một vòng tay ôm gọn bãi biển tuyệt đẹp ở đây.
- Kỳ Co: Nằm cách thành phố Quy Nhơn khoảng chừng 25km, bãi Kỳ Co thuộc xã đảo Nhơn Lý mang một vẻ đẹp hoang sơ mà ít người biết đến. Đây được xem là “đệ nhất thiên đường” của Nhơn Lý bởi bãi tắm Kỳ Co là bãi ngang, có diện tích hơn 1km² với bờ biển nông, lặng sóng. Bãi tắm là sự phối hợp tuyệt vời giữa nước biển trong xanh, gành đá núi kỳ vĩ và bãi cát vàng nguyên sơ.
- Hòn Khô: Nằm cách Quy Nhơn khoảng 16 km, đảo Hòn Khô như một tấm bình phong khổng lồ che chắn cho làng chài Nhơn Hải. Trong mùa biển động, Hòn Khô đón những con sóng lớn tung bọt trắng xóa trông xa như những đóa hoa biển kỳ ảo. Mùa biển yên, Hòn Khô lại quyến rũ mời chào du khách với những bãi cỏ xanh mượt như nhung và lạch nước ngọt nứt từ vách đá.
- Cù Lao Xanh: Cù Lao Xanh hay còn gọi là xã đảo Nhơn Châu là món quà vô giá mà thiên nhiên ban tặng cho con người đất võ, cách Quy Nhơn chỉ khoảng hơn 20 km. Du khách sẽ được đắm mình trong một khoảng không gian bất tận của biển trời và đảo xanh. Vào lúc hoàng hôn, du khách sẽ được ngắm khung cảnh đẹp như tranh vẽ với những chiếc thuyền con dập dềnh trên sóng biển, tìm hiểu cuộc sống dung dị của người dân làng chài trong khung cảnh yên bình.
- Khu du lịch dã ngoại Trung Lương: Cách TP Quy Nhơn khoảng 30km, nằm về phía Đông đường ĐT 639 thuộc thôn Trung Lương, xã Cát Tiến, huyện Phù Cát, khu du lịch dã ngoại Trung Lương chắc chắn sẽ làm cho hành trình khám phá Bình Định của các bạn thêm hấp dẫn, thú vị. Do đây là một vùng đất vẫn còn hoang sơ và yên tĩnh, vì thế du lịch theo kiểu cắm trại sẽ là sự lựa chọn cực kỳ sáng suốt để bạn có thể cảm nhận được hết mọi thứ đẹp nhất ở đây.
- Tháp đôi: Nằm ngay trên đường Trần Hương Đạo thuộc phường Đống Đa, thành phố Quy Nhơn. Tháp đôi được xây dựng vào cuối thế kỷ XII, mang đậm kiến trúc Champa, gồm 2 tháp, trong đó tòa tháp phía Bắc cao 20m còn tòa tháp phía Nam cao 18m. Trải qua nhiều biến cố của thời gian, tháp đã bị tàn phá và hư hỏng nặng. Đến năm 2008 tháp được đầu tư, tu bổ lại theo đúng hình dáng và kiến trúc ban đầu. Ngày nay, tháp Đôi là điểm du lịch hấp dẫn của tỉnh Bình Định.
- Ghềnh Ráng: Với khí hậu trong lành và phong cảnh hữu tình, nơi đây từng được vua Bảo Đại chọn làm nơi nghỉ mát từ năm 1927. Dưới chân Ghềnh Ráng là bãi tắm độc đáo với vô số viên đá cuội được sóng biển mài nhẵn, dành riêng cho hoàng hậu Nam Phương nên còn gọi là bãi tắm Hoàng Hậu. Từ trên sườn đồi có thể ngắm bao quát toàn bộ phía Đông thành phố Quy Nhơn như một bức tranh thủy mặc. Địa chỉ khu du lịch Ghềnh Ráng ở số 3 đường Hàn Mặc Tử.
- Đồi cát Phương Mai: Cách trung tâm thành phố Quy Nhơn chừng 20km, nằm ngay bên bãi biển Nhơn Lý, đồi cát Phương Mai thuộc xã Nhơn Lý, nơi đây là một điểm du lịch thú vị đang trong giai đoạn phát triển tiềm năng còn ít người biết đến. Đi bộ trên những đồi cát có độ cao 100 m so với mực nước biển, du khách có cái nhìn bao quát thiên nhiên nơi đây. Ở độ cao này, du khách tha hồ ngắm nhìn những triền cát với vân cát uốn lượn kéo dài cả cây số, những rừng dương mới lên xanh ngát, gió từ biển thổi vào mát rượi tạo một cảm giác thật thoải mái.
Tổng hợp